謝謝姐妹們共同參與,美味的午餐丶下午茶,味蕾享饗,
久未見面的阿香、壢莉,風采依舊!談笑風聲!
中餐豐富的佳肴有薑母鴨、鴻嬉菇、美人菇、杏包菇、青花、大陸妹、貢丸、福州丸、臘腸、香腸、泡菜、玉米筍、豆包、豆腸、肉片、蘿蔔糕、炒米粉、湯圓、發糕。下午茶有雄爸鴉片坊的牛軋糖牛奶口味、抹茶口味、豆塔、盛香珍煎餅、濃郁的桔子茶、佳樂原味波士頓派、花生豆花、棗子、芭樂、番茄、茂谷、柳丁等等。
豐富的享饗,好滿足的一天!
更感謝串串的現場示範韓式泡菜的做法!
三顆白菜(每一片洗過晾乾,切片用鹽巴醃軟(大約醃ㄧ天), 鹽巴水倒掉)+醃料(四顆蘋果、蒜頭25~30顆、二號砂糖適量、 韓式辣椒粉1/3包,約100g)打成泥,洋蔥切絲(台灣洋蔥) ,拌一拌,做完第一天不放冰箱,第二天冷藏,第三天滋味最佳。謝謝串串製作的泡菜分享給大家!




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