花生糖，是我喜愛吃的小甜點，年前排舞班的桂香姐姐自已做的花生糖，帶來與大家分享，真的不錯吃，她也不藏私的親自教授我們一群媽媽們，1月17日到她家，好客豪爽的她，特煮了麻油雞，紅豆湯等讓我們飽餐一頓，下午又是卡拉ok，與那些媽媽婆婆們交流廚藝，學習到許多的技巧。
18日第一次做，不如預期的成功，今天再次的做，火候還是沒有拿捏好，只能給80分。
材料如下:
果糖350cc、麥芽糖420克、倒人鍋中溶解後放入生花生 2斤，中小火炒
炒至上色，花生酥香時倒入250cc的水(二湯匙的中筋麵粉、二湯匙的玉米粉)調勻
收乾後倒入盤中(放烤紙、糯米紙)壓平，冷卻後切塊，再包裝!
簡單製成手工軟花生糖!!!DIY樂趣無窮!!!
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